Braséro, sources historiques?

[markus]

Olivier le Maure a dit : La dernière fois que j'ai vu un pot à feu, ça ressemblait à une cafetière en metal avec couvercle (mais sans filtre ! ) du type qu'on met sur le feu...celle-ci était perçée de plein de trous (diam env 4 mm)sur le fond et la paroi verticale sur un hauteur de 10 cm en partant du bas, pour la prise d'air.
Equipée d'une chaine de suspension...
On met des braises dedans.
c'est p't'et pas histo, mais un point de départ?

Oui en effet j'ai déjà vu ce système , c'est pas mal, ils le font même sur pied, au lieu d'être suspendu, la coupelle percée est soudée à une longue tige de métal que tu enfonces dans le sol..mais bon ça se rapproche plus d'une torche que d'un braséro il me semble

[markus]

PIC a dit : quitte à faire un brazero pour en faire un... je serais tenté de me rapprocher, même vaguement, de celui que Brunal nous a proposé...
Et comme dit Lulu, en cas d'urgence, parce qu'obligation de protéger l'environnement herbeux ...

C'est vrai que celui sur chariot est beau, mais c'est pas le genre de braséro que tu emmène sur campement..c'est mieux à la maison pis c'est bien pratique comme barbecue

[pic]

héhé
ben, pour un barbecue, j'ai un barbecue...
pour la forge, j'ai une forge
autant avoir un brasero pour faire un brasero
je trouverai ça sympa et plus à sa place sur un camp, mais j'ai pas de camion

[brunehaut]

XIVème

et un autre à roulettes ici :

http://www.museuepiscopalvic.com/colArtsFor.asp?f=2

[markus]

Brunehaut a dit :
XIVème

et un autre à roulettes ici :

http://www.museuepiscopalvic.com/colArtsFor.asp?f=2

mais des braséros comme celui là servaient juste pour le feu ou pour la cuisine également? parce que ça se rapproche vraiment d'un barbecue..

[olivier du berry]

C'est quoi la différence entre braséro et barbecue...la brochette ou la merguez... et c'est tout !

[le décliqueteur]

Bonjour Brunehaut,

S'il te plaît, te serait-il possible de mettre le lien de l'image ou celle-ci plus grande, pour vois les déatails... J'aime bien le modèle.

Merci,

Le Décliqueteur

[pic]

c'est là, mais pas plus grand, reste plus qu'à contacter le musée
http://perso.orange.fr/museedesvalleesc ... moine.html

souvent un clic droit sur l'image, et on a les infos

[Estienne le Fouineur]

Musée de Cordoba, brasero en bronze du XIIème siècle, 25X24X19

[Estienne le Fouineur]

Musée de Tarragone, brasero liturgique (?), 41 x 46 x 40 cm. , XII-XIVème

[elric]

Estienne le dernier que tu as mis est-il en fonte ?

[Estienne le Fouineur]

Traduction de Babelfish:

Brasero de fer forgé, composé de quatre pieds verticaux de section carrée qui sont ????, par en haut, avec une feuille avec un orifice qui soutient un anneau circulaire et, par au-dessous, avec des roues de fer forgé. Le cadre du brasero est formé deux par rubans parallèles de plaque de fer par chaque flanc, qui est complété avec des ornements de tradition romane, des rivures avec des clous en sens vertical, composés de quatre rouleaux soudés à un axe vertical réalisé dans des feuilles. Il lui manque la grille ou la plaque pour soutenir le combustible. Il est de tradition romane, bien qu'il y ait des détails qui datent la réalisation à la fin du siècle XIII ou débuts de du XIV.

[le décliqueteur]

Merci beaucoup pour les infos supplémentaires !!!!

Effectivement... Parfois un clic et up... Mais je suis un peu maladroit avec ces machines.

Le Décliqueteur

[elric]

merci estienne, il est donc réalisable.
J'aimerais bien avoir une vue plus grande , c'est possible?

[Estienne le Fouineur]

Hélas non