Forum des Guerriers du Moyen-Age

pourquoi pas de la terre cuite, plutot ?

Merci arthenius
les chaudron sont pas mal

Deny si tu as un fournisseur, je suis preneur, car j'en trouve pas non plus des chaudrons en terre cuite, même en brocante.

sinon tu as la bonne vieille houle en terre cuite a posé pret du feu et pas de probleme histo (pret du feu et pas sur)

J'ai besoin de quelque chose que je puisse mêtre sur le feu, car j'ai pas le temps d'attendre trois heures pour faire cuir ma soupe, vu que pour l'instant, on est pas nombreux dans ma troupe (que je présenterai dans peu de temps).

bonjour tout le monde
voici ce que j'ai trouvé à la foir des antiquères de Brantôme en Périgord vert pour 10 euros




la louche fait 24 cm de diametre et 12 cm de profondeur, elle est en fer forgé étamé à l'interieur et à l'extèrieur une fine couche de peinture cromé, qui devrai sauter avec les premiers contacte au feu, pour l'instant ça me suffira largement pour me faire la popotte, vu que je suis seul.

chester a écrit :J'ai besoin de quelque chose que je puisse mêtre sur le feu, car j'ai pas le temps d'attendre trois heures pour faire cuir ma soupe, vu que pour l'instant, on est pas nombreux dans ma troupe (que je présenterai dans peu de temps).

La cuisson à la houle n'est pas plus longue qu'une cuisson directe sur feu. Et plus ça mijote, meilleur c'est.

chester a écrit :bonjour tout le monde
voici ce que j'ai trouvé à la foir des antiquères de Brantôme en Périgord vert pour 10 euros

http://www.hostingpics.net/viewer.php?i ... MG1913.jpg
http://www.hostingpics.net/viewer.php?i ... MG1914.jpg

la louche fait 24 cm de diametre et 12 cm de profondeur, elle est en fer forgé étamé à l'interieur et à l'extèrieur une fine couche de peinture cromé, qui devrai sauter avec les premiers contacte au feu, pour l'instant ça me suffira largement pour me faire la popotte, vu que je suis seul.

Et tu veux faire qui de ce machin?

Faire cuir ma soupe, mes légumes ets .............. comme un chaudron, c'est plus réel qu'un chaudron en fonte comme certain médiéviste qui se dise 100 % histo, ou un chaudron en cuivre doublé d'éluminium en disant que c'est étamé sous prétexte qu'il trouve rien d'autre, je sais de quoi je parle puisque je l'ai vu sur certain camps Historique.
on peut pas medire que c'est pas bon puisque c'est en fer forgé avec la queu riveté avec deux rivet en fer et que ça me suffi largement pour faire ma popotte. Pour l'instant.

chester a écrit :...
on peut pas medire que c'est pas bon puisque c'est en fer forgé avec la queu riveté avec deux rivet en fer et que ça me suffi largement pour faire ma popotte. Pour l'instant.

Ben... Désolé de te décevoir chester mais si, on peut : aucune source n'atteste la popotte directement
dans une louche (ou alors, je suis passé à côté).
Franchement, il est vrai, comme dit Malko, qu'avec une houle c'est tellement plus simple et tu es sûr de ne pas te tromper.

Chester, avant de regarder le brin de paille qui est dans l'oeil de ton voisin, commence par enlever la poutre qui est dans le tiens.

Tiens, une question toute bête, comment vas tu faire tenir ta louche au dessus du feu?

Yo

chester a écrit :

A la limite, cette poele est plus histo que ta louche !!!!

C'est indiscutable.

pour la faire tenir pas de problème, je la call dans un coin de braise, et je prend un bout de bois de 70 cm avec une fourche au bout qui me permet de faire tenir le bout de la queu.

Si non je pensais la tranformer après un petit passage à ma forge en chaudron comme celui si

pardonnez moi mon ignorance, mais qu'est ce qu'une houle ?

La houle, c'est ce qui fait onduler la mer.
La oule, c'est ça :