Lane Frédéric C.. 1. Salaires et régime alimentaire des marins au début du XIVe siècle. In: Annales. Économies, Sociétés, Civilisations. 18e année, N. 1, 1963. pp. 133-138.
doi : 10.3406/ahess.1963.420958
url :
http://www.persee.fr/web/revues/home/pr ... 8_1_420958
avec pas mal d'infos sur les salaires des ouvriers & co :
Le Mené Michel. Le vignoble angevin à la fin du Moyen Âge : étude de rentabilité. In: Actes des congrès de la Société des historiens médiévistes de l'enseignement supérieur public. 2e congrès, Grenoble, 1971. Le vin au moyen âge : production et producteurs. pp. 81-99.
doi : 10.3406/shmes.1971.1223
url :
http://www.persee.fr/web/revues/home/pr ... t_2_1_1223
avec des salaires d'artisans du batiment :
Neveux Hugues. Cambrai et sa campagne de 1420 à 1450 : pour une utilisation sérielle des comptes ecclésiastiques. In: Annales. Économies, Sociétés, Civilisations. 26e année, N. 1, 1971. pp. 114-136.
doi : 10.3406/ahess.1971.422463
url :
http://www.persee.fr/web/revues/home/pr ... 6_1_422463
Article bien balancé et qui comporte notamment une partie carolingienne. Au passage, infos sur les lettres de changes, les virements, ...
Wolff Philippe. Monnaie et développement économique dans l'Europe médiévale. In: Histoire, économie et société. 1982, 1e année, n°4. pp. 491-510.
doi : 10.3406/hes.1982.1304
url :
http://www.persee.fr/web/revues/home/pr ... m_1_4_1304
Van Werveke Hans. Monnaie, lingots ou marchandises ? Les instruments d'échange aux XIe et XIIe siècles. In: Annales d'histoire économique et sociale, 4e année, N. 17, 1932. pp. 452-468.
doi : 10.3406/ahess.1932.1331
url :
http://www.persee.fr/web/revues/home/pr ... _4_17_1331
Celui-ci est italien mais je le mets quand même car il est vraiment très intéressant, traitant notamment des "conversions" entre paiements en nature et paiements en monnaire, grâce à l'existence de monnaie de compte.
un document très richement illustré d'exemples avec des tableaux de comptes, ...
Clerici Luca. Fonctions de la monnaie et formes de paiements en Italie du nord dans la seconde moitié du XVe siècle. In: Histoire & Mesure, 1997 volume 12 - n°1-2. Varia. pp. 5-36.
doi : 10.3406/hism.1997.1483
url :
http://www.persee.fr/web/revues/home/pr ... _12_1_1483
Le sujet historiographique de la monnaie a souvent été traité à l’intérieur de schémas de référence essentiellement dichotomique, qui opposent un pôle monétaire, diversement caractérisé, à un pôle non-monétaire ou naturel. Cependant, l’analyse des livres comptables de l’Hôpital des Proti, un organisme d’assistance de Vicence, montre que, dans la réalité, les distinctions sont beaucoup moins nettes. En effet, ces livres très détaillés permettent de reconstituer un ensemble de formes complexes d’évaluation et d’échange et d’éclaircir plusieurs aspects de l’emploi de la monnaie à l’extérieur du marché. Dans les cas étudiés, l’utilisation de la monnaie de compte comme mesure de la valeur est souvent indépendante de l’utilisation des pièces de monnaie comme moyen de paiement. Paiements en nature et paiements en espèces ne paraissent donc que deux modalités alternatives, dont la coexistence est rendue possible par l’expression des valeurs en monnaie de compte.
Miskimin Harry A.. Le problème de l'argent au Moyen Âge. In: Annales. Économies, Sociétés, Civilisations. 17e année, N. 6, 1962. pp. 1125-1130.
doi : 10.3406/ahess.1962.420922
url :
http://www.persee.fr/web/revues/home/pr ... 7_6_420922
Bompaire Marc. Les monnayages d'or d'Aquitaine anglo-gasconne, le témoignage des livres de changeur. In: Revue numismatique, 6e série - Tome 155, année 2000 pp. 261-279.
doi : 10.3406/numi.2000.2287
url :
http://www.persee.fr/web/revues/home/pr ... 6_155_2287
Résumé. -
Les descriptions de livres de changeurs, appuyées par les valeurs relatives des pièces dans divers comptes et par le poids et le titre des exemplaires conservés permettent d'écarter certains termes impropres (pavillon ou chaise d'or) au profit des termes attestés dans les documents : « noble de Guyenne » et « fort ». Ces monnaies s'en trouvent mieux datées et la politique monétaire de la principauté anglo-gasconne en est sensiblement éclairée.
Sommaire :
- Ecu
- Florin
- Mouton
- Léopard
- Guyennois
- Noble guyennois
- Fort
- Guyennois (Hardi)
- La question du léopard
- Chronologie
[Annexe 1, les trésors monétaires]
[Annexe 2. Emissions de 1361 à La Rochelle.]
dommage 
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