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Des épices médiévales !

Posté : ven. sept. 28, 2018 1:36 pm
par Sagiterra
Salut à tou-te-s !
J'ai déjà parlé de ce fournisseur à propos de la gomme arabique, mais ils sont en train d'élargir leur gamme d'épices, y compris sur un terrain qui peut nous intéresser.
Exemples :
• "Poivre médiéval", le "poivre des chevaliers", un mélange de Poivre noir, poivre blanc, gattilier, coriandre, moutarde et maniguette.
• Maniguette ou poivre de Guinée ou graine de paradis (aframomum melegueta)
• "Poivre des moines" ou gattilier (vitex agnus castus)
• Poivrette ou nigelle (nigella sativa)
• Poivre long (piper longum)
• Coriandre en grains
et d'autres...
Ils vendent aussi des encens (benjoin & oliban), et pas mal d'autres ingrédients intéressants. Il faut vraiment faire le tour du site, parce que certains articles, comme le gattilier, sont référencés sous deux pages différentes (pour la cuisine et pour les tisanes)...
Aussi un petit rayon "bio" qui augmente progressivement.
https://www.meszepices.com/accueil.html
(Ah non, je n'ai pas d'actions dans ce commerce, je ne gagne rien d'autre à vous le faire connaître que, j'espère, votre estime & votre reconnaissance) :roi:

Re: Des épices médiévales !

Posté : ven. sept. 28, 2018 6:39 pm
par chevalier arnault
merci sagiterra, je passerai l'info a mon asso', on a un atelier épice et ca peut servir pour les repas ;)

Re: Des épices médiévales !

Posté : ven. sept. 28, 2018 10:59 pm
par Sagiterra
:jap:

Re: Des épices médiévales !

Posté : dim. juin 16, 2019 7:32 pm
par Bouchard
Merci pour le partage. effectivement il y a du choix ! Je vais faire suivre à qui de droit [img]images/icones/icon13.gif[/img]