poele à frire

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chester
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mer. mai 16, 2012 7:03 pm

Merci cassetrogne,
c'est justement pour ça que je posais la question car sur image à google pour houle, c'était soit des vagnes soit des jolies Dams scandinave en braie moulan de bain rouge. :love:
Et vu que j'ai assimilié que 2% du vocabulaire médiéval 13ème (c'est une des stères de poutre qu'il y a des mon oeil [img]images/icones/icon15.gif[/img] )

mais la oule que tu montre est en quelle matière ?
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Himon
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jeu. mai 17, 2012 12:32 am

En terre cuite , et si tu connais des potiers qui font dans la haute température...car faut que ce soit cuit a haute température sinon sa pete de peur donc oublie les poteries "déco' et autre "pot de fleur" que tu trouve dans les brocantes et autres foirefouilles...faut vraiment passer par des artisans faisant dans le pot a cuire et ayant un four a cet effet et pas simplement chez un potier lambda qui fait de beau pichets et autre assiettes mais qui ne seras pas capable de te sortir des ustensiles corrects a l'utiliser sur le feu.

http://www.lauragais-patrimoine.fr/PATR ... UE1000.htm
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Theophile
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jeu. mai 17, 2012 1:58 pm

cassetrogne a écrit :La houle, c'est ce qui fait onduler la mer.
La oule, c'est ça :
Image

[img]images/icones/icon13.gif[/img]
Arf...j'savais bien qu'il y avait quelque chose qui me faisait bizarre dans l'orthographe du mot.
Et je plussoie Che Kan : ta poêle est plus historique que ta louche.
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chester
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lun. mai 21, 2012 9:04 am

Bon après réflexion, je fairai ma popotte dans ma poele, et le jour ou je trouverai un potier je lui apporterai une photo de la oule, et je lui demanderai si il peut m'en faire une, à moin que quelqu'un connaisse un potier qui en fabrique et qui envoi par voi postal.
arthenius
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lun. mai 21, 2012 9:45 am

voila 2 adresses récupérées a Pontoise :
Parchemin et par Pot, peux realiser des poteries selon sources fourni, fais aussi de l'enluminure : http://www.parcheminetparpot.com/
Atelier des Idées O Grams, peux realiser des poteries selon sources fourni : http://atelier-des-idees-o-grams.vpweb.fr/default.html
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cassetrogne
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lun. mai 21, 2012 2:30 pm

Mais tu as aussi Véronique de la Poterie des Grands Bois ( http://www.poteriedesgrandsbois.com/ )
ou encore les Ateliers du Léguer ( http://www.ateliersduleguer.com/ )
[img]smile/thumb.gif[/img]
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chester
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mar. mai 22, 2012 8:03 am

Ok merci [img]images/icones/icon7.gif[/img]
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mar. mai 22, 2012 8:13 am

J'ai vu dans la poterie des grands bois ce model 13ème à 32 euros

est ce que c'est bon pour faire chauffer de l'eau sur le feu ?
Image
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cassetrogne
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Vi.
Pas dans les flammes mais près des braises avec toujours quelque chose dedans [img]images/icones/icon13.gif[/img]
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malko
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mar. mai 22, 2012 6:44 pm

Ca sert aussi à faire cuire de la soupe. Le principe étant qu'il faut toujours que ce soit plein de liquide lors de la cuisson, de ne pas le mettre à la flamme directe et de l'approcher progressivement du feu.
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chester
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lun. juin 11, 2012 5:15 pm

Bonjour tout le monde voici ma materiel de cuisine, qu'est ce que vous en pensez ?
Image

Ce qui ressemble à une oule en ceramique me permet de faire chauffer de l'eau, et resiste au feu, vu que j'ai fait chauffer de l'eau toute une manitée.
La poile, pour faire cuire ce qu'ont veut
le plat en céramique, pour faire frire des oefs ou faire cuir des lantille à l'eau ( j'ai fait cuir mes lantilles pendnat toute une matiné au feu de bois avec.
Et un brot d'eau en céramique.
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malko
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lun. juin 11, 2012 6:23 pm

Ces céramiques sont trop modernes.
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Himon
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lun. juin 11, 2012 6:49 pm

Meme avis que malko.
C'est bien pour débuter ,cela depanne et fait "a le moyen age" pour les badauds mais elles ne collent pas au poteries XII-XIIIeme du tout aussi bien dans l'aspect que dans la forme.
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chester
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lun. juin 11, 2012 7:33 pm

ok merci de me le dire, c'est vrais que j'ai pas fait attention, autre que la oule dont vous m'avez montrez, il doit y avoir des plats et des cruche en céramique qui ont étes retrouvés lors de fouille et qui servent d'exemple dans les musées
Si non le trepied en fer, qui me permet à mettre mes plats sur le feux, est ce que c'est bon, il est en fer forgé et les branches sont rivetés et l'anneau de la queue est forgé ?
Bon je crois que je vais investir dans de la vaisselle en céramique de façon à arréter la bricole
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Himon
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lun. juin 11, 2012 8:31 pm

le trépied peu encore passer vu la tete qu'il a, quand tu vois ce que certaines troupes ont sur des photos de camps ...honnetement t'as pas a en rougir de ton trepied, c'est pas l"élément le plus choquant.
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