Pots d'apothicaire

[godefroy de nancey]

Le Goupil a dit : Oui, tout à fait, mais jusqu'à preuve du contraire, 1550, ça n'est plus le Moyen Age, et encore moins le XIIIe siècle !!

Evidemment ! Et encore moins de l'apothicairerie, sujet de départ et qui a dérivé sur la cornue des alchimistes...
Si on revenait aux pots d'apothicaire ? A la limite, on peut créer un autre sujet sur le matos d'alchimie (intéressant aussi), si vous voulez !

[bilbaron]

depuis quand le Rouquin se trompe-t-il en prenant une colonne de distillation pour un alambic...?

[le furet]

Depuis qu'on peut lui faire prendre des vessies pour des lanternes. D'ailleurs, ne cherchez pas à prouver vos dires, vous laisseriez entendre que que puissiez avoir tort.

Au fait, avez-vous pensé que le nom de cornue a pu glisser d'un objet vers un autre ou être mal traduit à un moment ou à un autre?

Allez, bonne nuit!

[Le Goupil]

bilbaron a dit : depuis quand le Rouquin se trompe-t-il en prenant une colonne de distillation pour un alambic...?

Qu'appelle-tu "colonne de distillation" ??

[cassetrogne]

Un alambic ?

[le furet]

Le Goupil a dit :
Qu'appelle-tu "colonne de distillation" ??

Normalement, la colonne de distillaton a des sorties sur plusieurs niveaux du refroidisseur donc, à plusieurs températures. C'est un outil très intéressant pour séparer des molécules. C'est très utilisé en parfumerie ou en IAA. Par contre, j'ignore de quand ça date.

En revanche, dans l'alambic, le refroidisseur n'a qu'une sortie. Dans le cas de distillation alcoolique, tout le savoir-faire consiste à éliminer une certaine quantité de "gouttes" en début de distillation pour virer le méthanol (qui tue ou rend fou, aveugle, etc.) et ne garder qu'un mélange d'éthanol et d'eau distillée : l'eau de vie. D'ailleurs, certains cépages ont des profils en sucre qui font produire beaucoup de méthanol aux levures et comme on ne distille pas le vin j'vous dit pas les abrutis qui hantaient certaines campagnes. Ce n'est qu'au 20éme siécle qu'on les a interdit (ex : La noah)

On peut aussi s'en servir pour extraire des essences etc. Le principe est simple, mais les outils technologiques d'application et le savoir-faire des distillateurs fait toute la valeur du systéme.

Des fois, j'aimerai me réincarner en petite souris voyageuse dans le temps. Je serai curieux de voir la ganache du tordu qui a eu l'idée de refroidir les vapeurs et de les recueillir pour se pinter la gueule dans les limbes de l'histoire ou de la préhistoire. A priori, il était sobre.

A+

[Le Goupil]

Donc je persiste et signe : nous parlons bien d'alambic !!!

[Estienne le Fouineur]

Et que penses-tu de cela, mon Gougou:



Bécher en verre, fin XIIIème-début XIVème (Italie)

Il est indiqué "beaker" ce qui signifie bécher (donc usage apothicaire ou alchimie) mais cela peut aussi signifier "gobelet"

[Le Goupil]

Ca fait plus gobelet à boire que pot d'apothicaire, surtout décoré comme ça...

[godefroy de nancey]

C'est vrai, ça fait pas très pot d'apothicaire...
Est-ce que quelqu'un sait si on a retrouvé des pots d'apothicaires XIIIe en fouille, et si oui à quoi ça ressemble. J'imagine pas à la dernière photo d'Estienne ; je peux me tromper, mais bon, je vois pas trop ça comme ça... Mais peut-être y en avait-il en verre ??? Non, je pensais à de la céramique ! Ou peut-être y en avait-il aussi en bois ??? Là, c'est peut-être plus dur, parce que le bois, en fouilles, je sais que c'est pas ce qui se conserve le mieux... Mais j'avais bien entendu parler de pots en bois (et même pour certains en écorce de bouleau), et j'aimerais aussi savoir ce qu'il en est, si quelqu'un a des infos...

[betelgeuse]

je relance le sujet car je suis a la recherche de photos de cornues en terre cuite, voir d'alambics .
A+
betelgeuse

[Sagiterra]

Mais les images d'Estienne de 2007 ont disparu…

[cassetrogne]

je relance le sujet car je suis a la recherche de photos de cornues en terre cuite, voir d'alambics .
A+
betelgeuse

Si tu veux en voir "en vrai", il y en a chez les Coquillards

[betelgeuse]

bon je passerai la semaine apres noel avec dame tartine.par contre, existait-il différents models ?
A+
betelgeuse