- 250 gr de farine
- 150 gr de sucre
- 1 cuillérée à café de bicarbonate
- 1 cuillérée à soupe d'anis concassé
- 1 cuillérée à café d'anis en poudre
- 3 cuillerées à soupe de miel liquide .
- 1 verre de lait
Concasser l'anis au pilon
Réduire l'anis en poudre avec le mixeur.
Mélanger le tout au fouet.
Beurrer un moule à cake.
Verser la pâte obtenue.
Laisser cuire 45 minutes au four à 180 ° (n° 6).
Laisser refroidir avant de démouler.
(Les Compagnons de l'Hermine Radieuse)
Elle en fait un gros pour faire goûter sur les campements et hop la discution est repartie.
PS: C'est bon même rassi
