[Aliments] Potager

Recettes, boissons et menus médiévaux !

Modérateur : L'équipe des gentils modos

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poulou
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jeu. janv. 05, 2006 2:09 pm

Eclairez moi sur les potagers, car j'ai fais des recherches sur le net, et elles ne sont pas fructueuses.
Ils étaient fait en carré, entourrés d'un entrelac de branches, mais qu'est-ce qu'il y avait, et qu'est-ce qu'il n'y avait pas comme légumes ?
Bon les patattes on n'en parle pas, les courgettes par exemple, c'est de chez nous ?
Compaing, Commère, lève donc le verre.





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poulou
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jeu. janv. 05, 2006 2:18 pm

J'ai trouvé ce site, très intéressant:

http://www.encyclopedie-universelle.com ... illis.html
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cassetrogne
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jeu. janv. 05, 2006 6:12 pm

Poulou a dit : J'ai trouvé ce site, très intéressant:

http://www.encyclopedie-universelle.com ... illis.html
Le lys et Lion ?
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poulou
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ven. janv. 06, 2006 6:28 am

Que veux-tu dires par là, je ne te comprends pas.
Compaing, Commère, lève donc le verre.





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cassetrogne
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ven. janv. 06, 2006 7:01 am

Poulou a dit : Que veux-tu dires par là, je ne te comprends pas.
Ils font une animation avec un potager "déplaçable" et c'est une compagnie de reconsti-tueurs !
http://perso.wanadoo.fr/lyslion.1462/
[img]images/icones/icon10.gif[/img]
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hémiole
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ven. janv. 06, 2006 10:23 am

Dans "le quotidien au temps des fabliaux" il y a une descrïption de ce que les fouilles ont permis de savoir sur le "potager" enfin le petit jardin des maisons.

De mon souvenir, c'est plutôt des "herbes" à mi-chemin entre le légume et la plante médicinale, beaucoup de choses que l'on ne cultive plus trop (genre des orties).

Après si ta question revient à faire la liste des légumes du MA, c'est un plus vaste sujet.
Il est impossible de faire entendre raison à ceux qui ont adopté une façon de penser conforme à leur intérêt.


Clément XIV





A chaque fois que nous refusons de nous aimer les uns les autres, un pauvre petit bébé chien verse une nouvelle larme.
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poulou
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ven. janv. 06, 2006 2:00 pm

Merci Cassetrogne, c'est plus clair, et bien intéressant.

En fait je voudrais savoir, ce qu'il y avait dans un potager médiéval du XIIIème,...., des légumes et des plantes aromatiques, soit, mais lesquels ?
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manchega
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ven. janv. 06, 2006 4:15 pm

Poulou tu devrais en discuter avec notre ami percemaille, car je sais qu'il est train de recréer un jardin médiéval dans le chateau ou il travaille. cla pourrrait l'aider
parfois se battre toujours s'amuser
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poulou
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ven. janv. 06, 2006 5:06 pm

En fait cette recherche est pour lui Image
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sam. janv. 07, 2006 6:05 am

je m'en serai douté, percemaille et le net, ce n'est pas comptatible Image Image
parfois se battre toujours s'amuser
thrud
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dim. janv. 08, 2006 3:52 am

bonjour,

Dis a percemaille qu'il y a pres de chez lui des jardins medievaux ( ou presque ) àl'abbaye de Daoulas et à la ferme archéologique de Melrand

Thrud une connaissance belge de percemaille
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poulou
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dim. janv. 08, 2006 5:05 am

Je lui fait passer le message, et milles graces pour tes adresses.
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chriestian de la tour rouge
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mer. janv. 11, 2006 1:02 pm

bonjour je suis nouveau parmi vous et habite en belgique.j'ai un bouquin qui peut vous être utile et qui est toujour disponible dans le commerce.
voici:les plantes du jardin medieval,de michel botineau,edition Belin-eveil nature
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poulou
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mer. janv. 11, 2006 5:01 pm

Merci pour les références du livre. Je vais les faire passer à qui de droit.
Compaing, Commère, lève donc le verre.





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thrud
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jeu. janv. 12, 2006 3:28 pm

bonjour,
c'est vrais que j'aurai du mettre les references du bouquin " jardins medievaux en france edition ouest france categorie itinéraires de decouvertes , par marie therese gousset"
voila erreur reparee

thrud
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