[vaiselle] les objets des maistres queue ?

Recettes, boissons et menus médiévaux !

Modérateur : L'équipe des gentils modos

Répondre
Avatar du membre
yann le sombre
Messages : 37
Enregistré le : mar. nov. 08, 2005 12:00 am
Localisation : Tarare (69)
Contact :

lun. nov. 13, 2006 4:56 am

J'aimerai faire les divers objets des cuistot de l'epoque pour nos animations( XIV eme) j'ai deja quelque illustration mais je n'ai pas grand choses.
J'aimerai savoir si vous avez des sources pour me permettre de visualisaer les objets a recreer.

Merci d'avance.
*****


Y a des jours ou faut pas m'emm......et y a des jours tous les jours !


*****
bastien le grand
Messages : 1239
Enregistré le : jeu. oct. 06, 2005 11:00 pm
Localisation : chalon sur saône

lun. nov. 13, 2006 1:45 pm

Bah, j'ai trouvé des choses là.

http://www.oldcook.com/cuisinier_cuisine.htm


http://www.citadelle.org/index.cfm;jses ... &art_id=58

Sachant qu'en tant que cuisinier officier de Savoie Médiévale je suis aussi à la recherche de documentation sur cette période.
Bastien l'épicurien                            


La vérité est dure comme l'acier.


<img src="http://pic.aceboard.net/img/12392/4980/1206384459.jpg" alt="http://pic.aceboard.net/img/12392/4980/1206384459.jpg" style="border:0" /> <img src="http://pic.aceboard.net/img/12392/4980/1208201410.jpg" alt="http://pic.aceboard.net/img/12392/4980/1208201410.jpg" style="border:0" />
Avatar du membre
yann le sombre
Messages : 37
Enregistré le : mar. nov. 08, 2005 12:00 am
Localisation : Tarare (69)
Contact :

mer. nov. 15, 2006 3:15 am

j'ai compilé ce qu'il y avait comme documents sur le site en un petit fichier avec toute les photos et gravures interessantes ( j'ai fais toute les discussion du forum!!) si ca te tente je te l'envoi.
*****


Y a des jours ou faut pas m'emm......et y a des jours tous les jours !


*****
bastien le grand
Messages : 1239
Enregistré le : jeu. oct. 06, 2005 11:00 pm
Localisation : chalon sur saône

mer. nov. 15, 2006 4:07 am

avec plaisir
Bastien l'épicurien                            


La vérité est dure comme l'acier.


<img src="http://pic.aceboard.net/img/12392/4980/1206384459.jpg" alt="http://pic.aceboard.net/img/12392/4980/1206384459.jpg" style="border:0" /> <img src="http://pic.aceboard.net/img/12392/4980/1208201410.jpg" alt="http://pic.aceboard.net/img/12392/4980/1208201410.jpg" style="border:0" />
Avatar du membre
lolek tdp
Messages : 1044
Enregistré le : ven. nov. 04, 2005 12:00 am
Localisation : Montpellier

mer. nov. 15, 2006 5:07 pm

Bastien Le Grand a dit : avec plaisir
Moi aussi, moi aussi, hé les copains, m'oubliez pas !!! Image
Va chier avec ta cornemuse !! [Rose d'Or 2007 - 1h00 du matin environ...]





Membre du Collectif Imaginaire pour l'épuration gastronomique des Camps Médiévaux [CIEGCM]
bastien le grand
Messages : 1239
Enregistré le : jeu. oct. 06, 2005 11:00 pm
Localisation : chalon sur saône

jeu. nov. 16, 2006 2:58 am

non, nous ne t'oublierons pas, en plus tu pourras nous forger des chaudrons à la hache Image
Bastien l'épicurien                            


La vérité est dure comme l'acier.


<img src="http://pic.aceboard.net/img/12392/4980/1206384459.jpg" alt="http://pic.aceboard.net/img/12392/4980/1206384459.jpg" style="border:0" /> <img src="http://pic.aceboard.net/img/12392/4980/1208201410.jpg" alt="http://pic.aceboard.net/img/12392/4980/1208201410.jpg" style="border:0" />
Avatar du membre
Le Goupil
Messages : 6679
Enregistré le : ven. oct. 14, 2005 11:00 pm
Localisation : Vosges
Contact :

jeu. nov. 16, 2006 3:27 am

J'ai pas encore eu le temps de mettre des z'images... J'y pense, j'y pense...
www.eutrapelia.fr

Non non, les M2chants ne sont pas morts ! Tels les 4 Cavaliers de l'Apocalypse, nous œuvrons dans l'ombre... Tremblez, mécréants !!!
SARTAGO DELENDA EST !!!
Avatar du membre
yann le sombre
Messages : 37
Enregistré le : mar. nov. 08, 2005 12:00 am
Localisation : Tarare (69)
Contact :

jeu. nov. 16, 2006 4:15 am

j'organise un peu mon document et j'en fais un pdf que je vous envoi en MP ca vous va? ( je tente de faire ca d'ici fin de semaine)
*****


Y a des jours ou faut pas m'emm......et y a des jours tous les jours !


*****
Avatar du membre
Le Goupil
Messages : 6679
Enregistré le : ven. oct. 14, 2005 11:00 pm
Localisation : Vosges
Contact :

jeu. nov. 16, 2006 4:16 am

Je suis preneur aussi... Image
www.eutrapelia.fr

Non non, les M2chants ne sont pas morts ! Tels les 4 Cavaliers de l'Apocalypse, nous œuvrons dans l'ombre... Tremblez, mécréants !!!
SARTAGO DELENDA EST !!!
Avatar du membre
yann le sombre
Messages : 37
Enregistré le : mar. nov. 08, 2005 12:00 am
Localisation : Tarare (69)
Contact :

jeu. nov. 16, 2006 4:17 am

Lolek je te livre la vaisselles si tu me livre ton livre de recette qui me semble fort complet...( le troc c'est histo non???? :p )
*****


Y a des jours ou faut pas m'emm......et y a des jours tous les jours !


*****
Avatar du membre
lolek tdp
Messages : 1044
Enregistré le : ven. nov. 04, 2005 12:00 am
Localisation : Montpellier

ven. nov. 17, 2006 3:30 pm

Bastien Le Grand a dit : non, nous ne t'oublierons pas, en plus tu pourras nous forger des chaudrons à la hache Image
Si tu veux, je peux te faire un cours particulier. Amène un chapel de fer, je t'en ferai un joli poelon Image
Va chier avec ta cornemuse !! [Rose d'Or 2007 - 1h00 du matin environ...]





Membre du Collectif Imaginaire pour l'épuration gastronomique des Camps Médiévaux [CIEGCM]
Répondre

Retourner vers « La Cuisine des Guerriers »