Biscuit

hengist · jeu. févr. 22, 2007 9:20 am

si tu veux la recette du claclos j'ai aussi mais ce n'es tpas médiéval... POur le biscuit je m'en occupe ce soir (cache cache boites à archives)

coldtracker · jeu. févr. 22, 2007 11:33 am

Hengist a dit : j'ai des choses... tu cherche tjs Cold?

je suis toujours intéressé, je suis super preneur!

hengist · jeu. févr. 22, 2007 3:54 pm

quand je pense que lorsque j'ai proposé ce genre de chose pour une certaine cie on m'a jeté..... si tu me dis que vous vous mettez au mouton (ce que mangeaient effectivement les cies d'ordonnances...) je vais rire jaune....

coldtracker · ven. févr. 23, 2007 11:24 am

Ma foi ,on essaiera de faire au mieux, par contre,il n'y avait pas que du mouton d'après les textes....

Et de toute façon faire ainsi est vraiment la bonne solution, en plus de manger ce qui était mangé à l'époque ,on n'a beaucoup moins de problèmes de conservation...

je vous mettrai des extraits de textes de pisan si vous voulez...

hengist · ven. févr. 23, 2007 12:51 pm

pas mieux....

hengist · sam. févr. 24, 2007 5:11 am

je cherche toujours l'article des annales ESC sur le sujet.... La boite à archives est vagabonde..

hengist · jeu. mars 01, 2007 6:38 pm

bon j'ai trouvé.... mais c'est XVI° et ça concerne le smarins.... Pour le biscuit, rien deplus que ce qui a été dit plus haut....

coldtracker · lun. mars 05, 2007 7:25 am

ok...