[Compagnies/fournisseurs] Banquets et autres joyeusetés

Recettes, boissons et menus médiévaux !

Modérateur : L'équipe des gentils modos

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ours

lun. juil. 23, 2007 10:39 am

Bon, je sais que tout le monde se débrouille (avec plus ou moins de succès) pour faire sa bouffe sur le camp, etc... mais vous est-il déjà arrivé de faire appel à quelqu'un d'autre? pour de gros repas par exemple, ou nos pov' petits bras ne suffisent plus...
En gros et pour faire simple, je suis à la recherche de "professionnels" de la bouffe méd; si vous avez des adresses à conseiller, j'en serais ravi!

Ours affamé n'a d'oreille que pour son bidon!
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agarwaen
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mar. juil. 24, 2007 10:56 am

Je ne peux pas te donner d'indications sur le niveau d'orthodoxie médiéphile de ces deux assos, vu que j'ai eu leurs coordonnées par le milieu du grandeur-nature, mais bon, j'ai ces deux adresses :
TOQUES ET TABLIERS
http://toques.et.tabliers.free.fr/

Leur but est non lucratif, ce sont plutôt des bons vivants et il propose de faire la cuisine pour des GN. Il s ont besion de volontaire pour aide aux fourneaux mais en contrepartie ils seront ravie de faire les monstres ou autre pnj entre deux vaisselles

Les prix : 4EUR par personne et par repas avec quelques boissons mais sans folies.Les petits desj s'élèvent à 2EUR, pour un banquet ça monte à 5, 6 EUR. (tarifs 2005)

Cuisine d'ambiance, plutôt gastronomique et abondante, la nouriture devient une occasion supplémentaire de plonger les joueurs dans le conteste du jeu.

Possibilité de repas courts ou longs, à emporter, des plaisenteries culinaires, ils sont ouverts à toutes propositions et voient ce qui est faisable ou non.

Contact : 01 46 71 16 56
Adresse: Appt 315 - 103 av. Georges Gosnat - 94200 IVRY SUR SEINE
a.ribes@noos.fr
DE LA CAVE AU GRENIER

Même principe que ci dessus, ils assures élaboration des repas, préparation, ambiance en collaboration avec l'asso.

Possèdent du matériel qui va de la broche et la gamelle aux éléments de décors.

Il est possible de faire appel à eux uniquement pour leur matériel et avoir leur avis sur ce que nous proposerons aux joueurs. Ils montent le projet autour du budget alloué par l'asso, ils n'ont dons pas de tarifs fixes.

Se déplace pour un repérage du lieu pour implanter l'auberge.

Par contre il faut adhérer à leur asso dont la cotisation est de 50 EUR mais qui permet sur l'ensemble de l'année civile, d'avoir accès à leur matériel. Pour les prestations d'auberge, un forfait est fixé par personne en fonction du budget et de ce qui est possible de faire, en 2005 les prestation allaient de 10 à 25 EUR pour des GN se déroulant du vendredi soir au dimanche midi

CONTACT
Cédric Ker BOUCHET (psdt) 0608566761
24 avenue d'Eylau 75016 PARIS
bouchet@tellen-paris.com
Je t'engage à les contacter pour voir ce qu'ils ont dans le ventre : moi je n'ai que des ouï-dire à te proposer.
(copier-coller sauvage depuis le forum de mon asso de JdR/GN :-p )
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cassetrogne
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Localisation : Villebon/Yvette
Contact :

mar. juil. 24, 2007 12:23 pm

Fabian Mûller du CDACM (il assure les banquets de marchés de Pontoise.
( bian_xxx@yahoo.fr, ou cdacm@free.fr )


La cour des saveurs : http://www.la-cour-des-saveurs.com/
Cassetrogne, Ménestrier aux Coquillards de Villon
http://www.coquillards-de-villon.com
http://coquillards.leforum.eu
Si sibi pilosus est, legitimus !
ours

jeu. juil. 26, 2007 6:37 am

Merci vous deux! ça me fait déjà quelques pistes à explorer :)
j'ai entretemps contacté la cour des saveurs, ça a l'air pas mal mais je vais creuser un peu. Je regarde ça à mon retour de vacances, à suivre donc!
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