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par Sorcika
jeu. juin 10, 2010 11:16 pm
Forum : Présentez vous... et accédez à l'ensemble du forum.
Sujet : Sorcika
Réponses : 6
Vues : 2545

Sorcika

Bonjour à tous et rebonjour à certains [img]images/icones/icon10.gif[/img]
Je suis la cuisinière de la compagnie XIIIème Cité d'Antan, basée sur Senlis et sa région.
Certains me connaissent déjà bien, quant aux autres, ben... enchantée :D
par Sorcika
jeu. avr. 02, 2009 7:02 am
Forum : Réalisation du costume civil
Sujet : Question d'interprétation.
Réponses : 37
Vues : 8280

http://img514.imageshack.us/my.php?image=1185354275.jpg Sur cette image qui provient (si je ne m'abuse) des fresques de la cathédrale de Teruel, en Aragon, la femme représentée porte une saya ornée de détails dont je n'arrive à déterminer s'il s'agit d'un galon ou de broderies. Qu'en pensent les spé...
par Sorcika
jeu. avr. 02, 2009 6:54 am
Forum : Réalisation du costume civil
Sujet : La mode en Espagne (fin XIIème au début du XIVème)
Réponses : 16
Vues : 4456

Donc le "Pelote" se couperait approximativement sur le même patron que la "saya", si je comprends bien ?
par Sorcika
jeu. avr. 02, 2009 6:24 am
Forum : Réalisation du costume civil
Sujet : La mode en Espagne (fin XIIème au début du XIVème)
Réponses : 16
Vues : 4456

Fort fort longtemps plus tard, je remonte cet intéressant début de topic avec une question : quelqu'un aurait une source de vêtement de dessus féminin pour le XIIIème espagnol ? Après avoir épluché les Cantigas de Santa Maria et le Livre des Jeux d'Alphonse le Sage, je trouve beaucoup de choses mais...
par Sorcika
mar. août 19, 2008 2:10 pm
Forum : La Cuisine des Guerriers
Sujet : [cuisine de camp] question aux expérimentés
Réponses : 22
Vues : 9089

Tu nous les donnes ? ;)
par Sorcika
lun. juil. 14, 2008 4:49 pm
Forum : Le mobilier de campement
Sujet : [SUR LE CAMPEMENT] votre couche et le dodo
Réponses : 93
Vues : 32962

Mais si, mais les gens ne dormaient pas, c'est bien connu.
par Sorcika
lun. juil. 14, 2008 4:48 pm
Forum : La Cuisine des Guerriers
Sujet : recette de pain
Réponses : 1
Vues : 2244

C'est plutôt "épeautre", non ?

Et puis "la recette, la vraie", ça veut pas dire grand-chose, vu que le propre d'une recette, c'est que chacun la réalise à sa façon ;)

Est-ce qu'une recette de pain en utilisant de la farine d'épeautre ne conviendrait pas ?
par Sorcika
mer. juil. 09, 2008 3:30 am
Forum : L'atelier du médiéviste
Sujet : potence pour chaudron
Réponses : 29
Vues : 10309

Matuls propose ceci à la vente : http://www.matuls.pl/sklep_zdjecia/78.jpg
par Sorcika
lun. juil. 07, 2008 4:44 am
Forum : L'atelier du médiéviste
Sujet : Pinces à épiler
Réponses : 26
Vues : 7101

Corwinna fram Gyruum a dit : Ca dépend :D (...) Bref, il semble quand même que l'habitude soit relativement récente. Jolie expression, "la quetsche", je ne connaissais pas :lol: Ceci dit, j'ai lu récemment un fabliau relatant l'histoire d'une femme qui va se faire épiler chez le barbier, si c'est m...
par Sorcika
lun. juin 30, 2008 5:17 am
Forum : La Cuisine des Guerriers
Sujet : [cuisine de camp] Poulet aux dattes et aux abricots.
Réponses : 8
Vues : 3501

Amandes effilées, épices, autres fruits secs... On peut rajouter tout qu'est-ce qu'on veut, la cuisine n'est pas une science exacte, et même pas une science du tout, contrairement à ce qu'essaient de nous faire gober Feràn Adria et consorts ;) L'intérêt d'une recette, c'est que chacun(e) la réinterp...
par Sorcika
mar. juin 17, 2008 4:28 am
Forum : La Cuisine des Guerriers
Sujet : [Aliments] Escargot.
Réponses : 23
Vues : 7690

Rah Eodhel, ça fait une semaine que je cherche ces foutues images pour faire marrer la galerie :lol:
par Sorcika
lun. juin 16, 2008 5:42 am
Forum : La Cuisine des Guerriers
Sujet : La cuisine andalouse 11e / 13e siècles
Réponses : 16
Vues : 16557

Pouf ! Je viens de le trouver à 6, 75 euros sur Amazon.
Merci Sagiterra ;)
par Sorcika
lun. juin 16, 2008 5:07 am
Forum : La Cuisine des Guerriers
Sujet : [cuisine de camp] Poulet aux dattes et aux abricots.
Réponses : 8
Vues : 3501

C'est le plat que j'ai fait pour le repas de dimanche midi à Cambrai, très facile à faire et délicieux. Ingrédients pour une dizaine de personnes : - environ 15 escalopes de poulet (on peut aussi utiliser 2 ou 3 poulets entiers, mais les escalopes c'est plus simple, on les découpe en petits morceaux...
par Sorcika
lun. mai 05, 2008 11:06 am
Forum : La Cuisine des Guerriers
Sujet : [cuisine de camp] Première expérience.
Réponses : 7
Vues : 3908

Bof, un vin de table très basique, genre 2 euros chez Auchan au coin de la rue. Je me suis dit que si c'était raté, ce serait dommage de gâcher du bon vin :D
par Sorcika
lun. mai 05, 2008 10:44 am
Forum : La Cuisine des Guerriers
Sujet : [cuisine de camp] Première expérience.
Réponses : 7
Vues : 3908

Mouarf :D Je te la copie-colle ici, d'autres recettes sont trouvables dans la partie "Travaux Pratiques" du Forum Mediaephile ( http://mediaephile.aceboard.fr/ ) Saucisses aux pommes saucisses fumées (pour 4-6 personnes) environ 1 kg de pommes (de préférences une variété un peu acide) 300 g d'oignon...

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